pro zdravější životní styl...
Začátek nového roku je pro mě většinou novým začátkem.
Novým začátkem něčeho, co chci na sobě nebo svém životě změnit.
Je to nová příležitost, šance něco dokázat.
Loňský rok byl pro mě nevydařený, nic zajímavého jsem neprožila, nikoho nového nepotkala, nikam nechodila, po většinu roku i nic nedělala. A řekla bych, že jsem byla i dost ve stresu.
Velkým problémem bylo a je u mě jídlo...věčné snahy zhubnout, jist zdravěji atd.
Bojuji s tím již několik let.
Největší potíž je asi v tom, že jsem schopna jíst jen velmi málo druhů potravin, většina jídel mi nechutná a způsobuje mi nevolnost (hlavně ty zdravé potraviny :) ).
V práci se nestravuji, proto jsem nucena si alespoň ob den vařit.
No jo, ale co mám z těch málo potravin, které snesu pořád vymýšlet za jídla, aby byla k tomu všemu dietní a zdravá?
Nedávno jsem však narazila na pár pomocníků, které by mi mohly pomoci s řešením tohoto problémů.
Musela jsem je mít.
Asi největší radost mám z hrnců do mikrovlnné trouby.
Pořídila jsem si 2, jeden obyčejný (ten bílý) za 49,-Kč a jeden lepší za 209,-Kč, který by měl být spíše napařovací. Je ale pravdou, že mi jídlo chutná více z toho obyčejného.
Hrnce jsou úžasné, naskládáte všechno jídlo dovnitř, dáte do mikrovlnné trouby a do 10 minut máte čerstvé zdravé jídlo, k jehož přípravě nepotřebujete žádný tuk.
Vím, že vařit v mikrovlnné troubě by se nemělo, že mikrovlny nejsou zrovna zdraví prospěšné, ale mě to jídlo chutná. A mé tělu se takové stravování líbí, zažívací potíže ustoupily.
Mimochodem, vynikající je v hrnci připravená ryba, zkoušela jsem kapra a lososa a oboje byly krásně šťavnaté a velmi chutné.
Velkým fenoménem poslední doby je smoothie.
A podlehla jsem mu i já, i když tedy zatím jen velmi opatrně (jsem přeci jen spíše trošku konzervativní člověk).
Na trhu je solidní nabídka smoothie mixérů, já jsem si koupila přístroj značky Kenwood.
 |
| Zdroj: internet |
Mixér je poměrné výkonný, zatím umixoval vše, co jsem do něj dala, včetně mraženého ovoce (výrobce přímo uvádí, že je určen na mražené potraviny).
K mixéru přísluší také 2 samostatné mixovací nádoby o objemu 500ml včetně uzávěrů na nich pro pohodlné a bezpečné přenášení).
Zatím nejvíc mi chutná kombinace hruška, kiwi, borůvky, troška vody a oslazeno agavovým sirupem.
Těším se na léto, kdy si myslím, že mixér využiji ještě víc.
Je jen škoda, že u nás je ovoce a zelenina poměrně drahá záležitost a kvalita je teda skoro k pláči.
Jsem ráda, že mohu zas vařit něco, co mi chutná a doufám, že se mi to brzo "nepřejí".
Za mě určitě tyto pomocníky kuchyně doporučuji.
Dobrou chuť.
Reny
